大人小孩的治病良藥,竟然就是「這種瓜」!一定要經常吃~


佛手瓜,不知道大家有沒有吃過,正因為這瓜形長的像兩個手掌合在一起,所以叫佛手瓜。佛手瓜清脆,含有豐富營養;既可以做菜吃,也可以當水果吃,所以深受大家的喜歡。


佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。適合所有人食用。

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最重要的是,佛手瓜是餐桌上一道不錯的佳肴,清炒佛手瓜,佛手瓜口味依舊鮮嫩清甜可口,很適合在炎熱的夏天食用。


佛手瓜具有理氣和中,疏肝止咳的作用,適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。

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佛手瓜也很容易種植的。


斷霜后即可定植。大棚栽培可於3月上、中旬定植,露地栽植以於4月中旬為宜。


佛手瓜的繁殖力和攀援力都較強,生長迅速,葉蔓茂密,相互遮陰,任其生長最易發生枯萎和落花落果現象。因此當瓜蔓長到40cm左右時就要因地制宜就地取材,利用竹桿繩索等物讓佛手瓜的卷鬚勾卷引其葉蔓攀架、上樹、爬牆。

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定植后1個月內主要做好幼苗的覆蓋增溫,促進生長。在這段時間最好不要追肥,只澆小水。進入秋季,植株的生長會明顯加快進入生長期,要加大肥水管理。盛花盛果期,需要補充水肥,可以葉面噴施氮、磷肥2-3次,或者是腐熟的農家肥。


這麼好的佛手瓜,一定要常吃哦!



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